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2、碗中放料酒糖醋盐葱姜水淀粉少许汤兑成汁。
辣炒鸡脆骨
用料:黑木耳150克洋葱半个柿子椒半个红椒半个花椒1小勺干辣椒2个食盐1克生抽1小勺醋1小勺植物油1大勺
早上太阳公公还在打哈欠的时候我们就已经早早爬出被窝只管睡眼惺忪还是硬着头皮打开冰箱心中寻思着打发早餐的方法。
到了中午虽然肚中早已敲响战鼓可是我们仍旧能够想出至少5种方法来应付差事:小卖部的面包、街边小馆味道欠佳的饭菜、大碗利便面+香肠、营养极不平衡的快餐甚至直接给肠胃来一出“奇策”。到了月亮接班的时候我们才拖着疲惫的身体回抵家中累得连今天是周几都不记得只能找出几天前从饭馆打包回来的剩菜来填补晚餐的空缺……
做法:
现在我们不妨来憧憬一下懒人们崭新的生活:早餐俨然已经成了你爬出被窝的动力;中午当别人还在昏头涨脑间草草敷衍一餐你已在众人羡慕的眼光中开始享受午餐时光;到了晚上片刻小忙碌后就能和家人一起享受一顿丰盛而鲜味的晚餐;美美睡上一觉新的一天又将开始……无论是小家碧玉还是职场铁娘子无论是默默无闻的小白领还是在事业上叱咤风云的乐成人士生活中都少不了美食因为有了美食生活这串项链才会越发漂亮越发色泽醒目吧!
4、锅留底油烹入糖醋汁倒入肉片翻勺淋香油出勺即可。
3、将炒锅用中火烧热倒入猪油。猪油四成热时将虾仁倒入油锅迅速用筷子划散。
待虾仁呈玉白色时起锅沥去猪油。将虾仁倒入油锅倒入剩余的茶叶和茶汤然后烹入绍酒翻炒数次起锅装盘。
3、锅放油烧至五成热下入肉片炸至焦脆捞出控油。
做法:
1、肉洗净切片到场鸡蛋液水淀粉面粉抓匀。
做法:1.鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上;
2、将龙井茶用滚水冲泡1分钟后倒出部门茶汤茶叶及剩余茶汤待用。
3.下姜、蒜炒香下辣椒炒一会会;
3、把木耳洋葱青红椒和料汁(盐生抽醋)搅匀倒入煸香的油翻匀称即可
2、把干辣椒剪碎和花椒一同放入勺子加入油纵火上至出椒香味
做法:1、虾仁用清水重复冲洗盛入碗内放入盐和鸡蛋清用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉加味精搅拌静置使虾仁入味。
洋葱拌木耳
1、洋葱青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
龙井虾仁
质料:新鲜虾仁龙井新茶或者鲜茶叶鸡蛋味精绍酒精盐熟猪油。
1、肉洗净切片到场鸡蛋液水淀粉面粉抓匀。
糖醋里脊
其实生活就似乎一串项链美食就是上面的一颗颗珍珠只有美食才气将生活串联出漂亮的色泽!与其绞尽脑汁想出那些搪塞自己的方法倒不如动些小头脑用美食充实生活让生活越发漂亮。
4.加入鸡脆骨一起炒可加少许老抽上色;加鸡精少许翻炒出锅
2.锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出;
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