最近嗓子痛，不能吃辣，所以家里基本上都是以清淡口胃为主。同时家里又增添了新成员，取名为妞妞，他是一只可爱的猫咪。

他的泛起，给我造成了很大的困扰，就是越来越爱吃鱼啦。哈哈！所以最近我们家吃鱼都是清蒸和炖汤为主，一般清蒸会选择鲈鱼或者鳜鱼，炖汤则用鲢鱼，鲤鱼或者鲫鱼。许多人说鲤鱼土腥味很重，肉发酸欠好吃，可是新鲜的鲤鱼做好，是很香的。

根据这个方法做出来的汤，鲜美无比。今天这道菜，鲤鱼搭配蘑菇一起炖，不仅营养康健还会越发的鲜美。冷冷的秋季来一碗暖暖的奶白鱼汤，幸福感倍增！接下来给大家先容这款鲤鱼菌菇煲的做法和需要的食材。食材：鲤鱼一条配料：蘑菇200g，腐皮结8个，葱1颗，姜1块，盐2茶匙做法：原料图从鲤鱼腮后切一刀，把居于鱼中的白色线来出来。

两面都有。鲤鱼切块，洗净血污葱切斜段，姜切片，蘑菇洗净锅里放油，煸炒葱段，把鱼块放入煎一下对足量水，放入蘑菇和腐皮结，大火煮沸撇去浮沫小火炖到汤汁奶白调入盐继续炖20分钟即可蘑菇换成红豆就酿成补血安胎的鲤鱼红豆汤。

记着一定把鱼肉内里谁人白色的筋拔出来，就可以去腥。口胃重的可以稍微加一点胡椒粉或者香油。

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